食品卫生文件

amrh20160601创建于2016-06-01 最后编辑: 2016-06-01 16:02 1,289阅读

公司食品生产许可证的要求以及卫生要求

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ppt 食品工艺学——低温处理与保藏

冷冻食品又称冻结食品，是冻结后在低于冻结点的温度保藏的食品
冷却食品不需要冻结，是将食品的温度降到接近冻结点，并在此温度下保藏的食品

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ppt 食品安全生产保藏原理

专门研究食品腐败变质的原因及食品保藏方法的原理和基本工艺，解释各种食品腐败变质现象的机理并提出合理的、科学的防止措施，从而为食品的保藏加工提供理论基础和技术基..

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ppt 《食品工程原理》

流体静力学基本方程及其应用
2、管内流体流动基本方程
3、管内流体流动阻力
4、管路计算

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doc 食品安全管理规章制度文本

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